恩施市 · 恩施州县域农特产品简报
恩施市
中国蒸青茶之乡 · 中国硒菜薹之乡
作为州府所在地，恩施市握着两张“王牌”——全球唯一探明独立硒矿床，以及列入联合国人类非遗的恩施玉露。这里是全州品牌溢价最高的产区。
2县域概况
恩施市是州府所在地，也是恩施玉露的发源地与全球唯一探明独立硒矿床所在地，土壤硒含量均值高于全国 2.6 倍，坐拥全球最大天然富硒生物圈。2025 年全市茶叶种植面积 38.7 万亩，产干茶 2.88 万吨，带动 33.6 万人稳定增收，茶产业综合产值突破 100 亿元，连续 7 年跻身“中国茶业百强县”。
主导产业：恩施玉露、硒菜薹、高山药材、高山蔬菜
2核心产销数据
干茶产量 2.88 万吨 | 茶园面积 38.7 万亩 |
茶产业综合产值 100 亿元以上 | 恩施玉露品牌价值 48.09 亿元（2026 · 湖北绿茶地标首位） |
茶叶出口 创汇 394 万美元 · 备案基地 14.74 万亩 | 硒菜薹 3 万亩 / 总产 1 万吨 / 销售额近 6000 万元 |
中药材留存 20 万余亩（板桥党参、紫油厚朴、当归） | 经营主体 茶叶生产加工市场主体 415 家 |
注：除特别注明外，产值均为“全产业链综合产值”，含一产种植、二产加工、三产流通与文旅收益，不等同于农业产值或销售收入。
2特产亮点
恩施玉露 · 人类非遗
恩施玉露是中国蒸青针形绿茶代表，其制作技艺 2022 年随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”打包入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录，品牌价值 48.09 亿元居湖北绿茶地标首位。
硒菜薹 · 港澳准入的富硒单品
以“硒滋圆 2 号”为主栽品种（硒含量 99 μg/kg），已获港澳市场准入资格，建成崔家坝镇斑竹园村加工分选车间，形成“本地 + 区域 + 全国”三级销售网络。
高山药材 · 道地底蕴
板桥党参、紫油厚朴、当归等中药材留存 20 万余亩，是“世界硒都”高山道地药材的重要供给。
2销售路径与市场表现
坚持“名优茶出省、大宗茶出海”双轨战略。恩施玉露制作技艺已入列联合国教科文组织人类非遗；硒菜薹以“硒滋圆 2 号”为主栽品种（硒含量 99 μg/kg），获港澳市场准入资格，建成崔家坝镇斑竹园村加工分选车间，形成“本地 + 区域 + 全国”三级销售网络。
莫问兮选品视角
品牌溢价最高的产区，适合做高端礼品线主打；硒菜薹是极具差异化的富硒单品，适合内容种草。
数据来源：恩施州统计局《2025 年 1—12 月全州经济运行情况》、州农业农村局、各县市人民政府门户站及新华社湖北频道、农民日报、光明日报、央广网、恩施日报等权威媒体报道。
口径说明：主体数据为 2025 年度；品牌价值为区域公用品牌评估结果，不代表实际销售额。本报道由莫问兮整理，仅供选品与内容参考；如与实际存在偏差，请以各级政府最新发布为准。
