遵循传统古法,甄选十余种天然香辛料研磨调配,香料风味充分渗入肉内
选用柏木、果木、橘子皮等天然木料熏烤,依靠植物烟火自然赋予腊肉烟熏香气
腊肉经典家常菜谱:萝卜干炒腊肉、蒜苗炒腊肉、干锅腊肉,适配爆炒、干锅、清蒸多种烹饪方式。
腊肉烹饪务必先炙烤猪皮、温水刷洗,去除烟熏杂质;
真空未开封阴凉存放,开封后冷藏,延长保鲜期;
咸度偏高,烹饪少放盐,搭配新鲜蔬菜口感更佳。
遵循传统古法,甄选十余种天然香辛料研磨调配,香料风味充分渗入肉内
选用柏木、果木、橘子皮等天然木料熏烤,依靠植物烟火自然赋予腊肉烟熏香气
腊肉经典家常菜谱:萝卜干炒腊肉、蒜苗炒腊肉、干锅腊肉,适配爆炒、干锅、清蒸多种烹饪方式。
腊肉烹饪务必先炙烤猪皮、温水刷洗,去除烟熏杂质;
真空未开封阴凉存放,开封后冷藏,延长保鲜期;
咸度偏高,烹饪少放盐,搭配新鲜蔬菜口感更佳。