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咸丰县 · 恩施州县域农特产品简报

咸丰县 · 恩施州县域农特产品报道 | 莫问兮
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恩施州县域农特产品报道

咸丰县

中国富硒白茶县 · 中国生态富硒稻米之乡

咸丰以白茶立县——15 万亩白茶种植面积位居全国第三、全省第一。更特别的是,它把“白茶 + 生态富硒稻米 + 恩施黑猪”组合成了一套“富硒家庭餐桌”打法。

5县域概况

咸丰以白茶立县,种植面积达 15 万亩,位居全国第三、全省第一,“咸丰白茶”入选全国区域公用品牌,连续 6 年入选全国茶业重点县域。2025 年全县干茶产量 1.38 万吨、产值 22 亿元、出口创汇 110 万美元。全县以茶叶、稻米等为主的特色产业面积达 110 万亩。

主导产业:富硒白茶、抹茶生态稻米、恩施黑猪

5核心产销数据

干茶产量
1.38 万吨
白茶种植面积
15 万亩(全国第三、全省第一)
茶产业产值
22 亿元 · 出口创汇 110 万美元
特色产业总面积
110 万亩
生猪
年出栏 42 万头 · 恩施黑猪基地 98 个
新业态抹茶
新发展 5000 亩 · 意向订单 400 吨 · 规划年产 800 吨
文旅
2025 接待游客破千万人次 / 综合收入 70 亿元
获奖产品
小村红衣米花生等 30 余个农产品获展会金奖

注:除特别注明外,产值均为“全产业链综合产值”,含一产种植、二产加工、三产流通与文旅收益,不等同于农业产值或销售收入。

5特产亮点

咸丰白茶 · 全国区域公用品牌

种植面积 15 万亩(全国第三、全省第一),连续 6 年入选全国茶业重点县域,是武陵山区富硒白茶集散中心的核心供给。

生态富硒稻米 · 中国生态富硒稻米之乡

依托“中国生态富硒稻米之乡”禀赋,富硒稻米与白茶形成“茶米组合”,可支撑带检测报告的 20%–30% 富硒溢价。

恩施黑猪 · 98 个规模养殖基地

年出栏 42 万头,恩施黑猪规模养殖基地 98 个,是“富硒家庭餐桌”里的肉食供给。

抹茶新业态 · 未开机已获订单

新发展抹茶 5000 亩、意向订单 400 吨、规划年产 800 吨;硒源山茶业 2026 年生产线尚未开机就已收获 400 吨意向订单。

5销售路径与市场表现

咸丰依托中茶湖北产业园和森林抹茶产业园,稳步推进白茶茶青市场建设、试行茶青集中交易,目标打造武陵山区富硒白茶集散中心。抹茶赛道起步即热:硒源山茶业 2026 年生产线尚未开机就已收获 400 吨意向订单,合作方均为浙江、上海等地老客户。

莫问兮选品视角

白茶 + 生态富硒稻米 + 黑猪的组合,适合搭建“富硒家庭餐桌”会员制套餐。

数据来源:恩施州统计局《2025 年 1—12 月全州经济运行情况》、州农业农村局、各县市人民政府门户站及新华社湖北频道、农民日报、光明日报、央广网、恩施日报等权威媒体报道。

口径说明:主体数据为 2025 年度;品牌价值为区域公用品牌评估结果,不代表实际销售额。本报道由莫问兮整理,仅供选品与内容参考;如与实际存在偏差,请以各级政府最新发布为准。

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