咸丰县 · 恩施州县域农特产品简报
咸丰县
中国富硒白茶县 · 中国生态富硒稻米之乡
咸丰以白茶立县——15 万亩白茶种植面积位居全国第三、全省第一。更特别的是,它把“白茶 + 生态富硒稻米 + 恩施黑猪”组合成了一套“富硒家庭餐桌”打法。
5县域概况
咸丰以白茶立县,种植面积达 15 万亩,位居全国第三、全省第一,“咸丰白茶”入选全国区域公用品牌,连续 6 年入选全国茶业重点县域。2025 年全县干茶产量 1.38 万吨、产值 22 亿元、出口创汇 110 万美元。全县以茶叶、稻米等为主的特色产业面积达 110 万亩。
主导产业:富硒白茶、抹茶生态稻米、恩施黑猪
5核心产销数据
干茶产量 1.38 万吨 | 白茶种植面积 15 万亩(全国第三、全省第一) |
茶产业产值 22 亿元 · 出口创汇 110 万美元 | 特色产业总面积 110 万亩 |
生猪 年出栏 42 万头 · 恩施黑猪基地 98 个 | 新业态抹茶 新发展 5000 亩 · 意向订单 400 吨 · 规划年产 800 吨 |
文旅 2025 接待游客破千万人次 / 综合收入 70 亿元 | 获奖产品 小村红衣米花生等 30 余个农产品获展会金奖 |
注:除特别注明外,产值均为“全产业链综合产值”,含一产种植、二产加工、三产流通与文旅收益,不等同于农业产值或销售收入。
5特产亮点
咸丰白茶 · 全国区域公用品牌
种植面积 15 万亩(全国第三、全省第一),连续 6 年入选全国茶业重点县域,是武陵山区富硒白茶集散中心的核心供给。
生态富硒稻米 · 中国生态富硒稻米之乡
依托“中国生态富硒稻米之乡”禀赋,富硒稻米与白茶形成“茶米组合”,可支撑带检测报告的 20%–30% 富硒溢价。
恩施黑猪 · 98 个规模养殖基地
年出栏 42 万头,恩施黑猪规模养殖基地 98 个,是“富硒家庭餐桌”里的肉食供给。
抹茶新业态 · 未开机已获订单
新发展抹茶 5000 亩、意向订单 400 吨、规划年产 800 吨;硒源山茶业 2026 年生产线尚未开机就已收获 400 吨意向订单。
5销售路径与市场表现
咸丰依托中茶湖北产业园和森林抹茶产业园,稳步推进白茶茶青市场建设、试行茶青集中交易,目标打造武陵山区富硒白茶集散中心。抹茶赛道起步即热:硒源山茶业 2026 年生产线尚未开机就已收获 400 吨意向订单,合作方均为浙江、上海等地老客户。
莫问兮选品视角
白茶 + 生态富硒稻米 + 黑猪的组合,适合搭建“富硒家庭餐桌”会员制套餐。
数据来源:恩施州统计局《2025 年 1—12 月全州经济运行情况》、州农业农村局、各县市人民政府门户站及新华社湖北频道、农民日报、光明日报、央广网、恩施日报等权威媒体报道。
口径说明:主体数据为 2025 年度;品牌价值为区域公用品牌评估结果,不代表实际销售额。本报道由莫问兮整理,仅供选品与内容参考;如与实际存在偏差,请以各级政府最新发布为准。